明治時代に誕生した鹿児島の黒豚の血を色濃く継ぐ黒豚に、さつま芋などの餌を与え、可能な限り自然の環境で育てた古来の血を継ぐ鹿児島の黒豚「短鼻豚」。その「短鼻豚」のお肉を使用し、化学調味料、保存料、増量剤、発色剤、結着剤などを一切使わずに仕上げた手造りの逸品をお届けします。生醤油で味付けし炭火で焼き上げた焼豚、黒豚のミンチと旨みのある脂肪を混ぜ、ボイルして仕上げたポークソーセージ、パキッと歯ごたえの良いスモークウインナー、やさしい味わいのノンスモークウインナーの詰合せです。

●価格についてはご相談可能でございます